手ごねパン教室 Leaf

2019年のパンたち

ステップアップコースでは毎月パンが変わります。

2019年4月のパン

トマトカプレーゼ

もちっと生地にスライスしたトマトとモッツアレラチーズを乗せてピザ風に~/5個

レーズンバターコッペ

シンプルな生地ですが、レーズンをたっぷり混ぜ込んで焼成前にバター&お砂糖をたっぷり乗せて風味をUP/4個
もろこしチーズ

もろこしチーズ

生地にコーンミールと粉チーズを入れて軽い食感に。もろこしとチーズの風味が楽しめます/4個

生クリームブレッド

生地に生クリームを入れるのでしっとり食感で病み付きになります/1個

2019年3月のパン

甘酒パン

仕込み水を甘酒で作るのでほんのり甘酒の風味がしますよ~

ショコラベリー

ココア味の生地にクランベリー、ブルーベリー、チョコを混ぜ込みます!ハートの形がかわいいです

チーズフォカッチャ

もちっと生地にチーズを乗せて仕上げるフォカッチャです

メープルオレ

お砂糖をメープルシュガーにすることで独特の風味が生まれます!牛乳を使うのでふんわり生地ですよ~

2019年2月のパン

アップルクランブル

冬に美味しいりんごを使ってアップルケーキ風なパンに仕上げます。上に乗せたクランブルで風味もUP
あんパター

あんバター

ソフトフランスの生地を仕上げて、完成後に有塩バターとつぶあんを挟んで仕上げます。くせになる味!/4個
リッチパンW

リッチパンW

バター&卵がたっぷり入った生地から2種類のパンを仕上げます/2個

パリパリカレー

パリパリチーズのはね付きカレーパンです/6個

2019年1月のパン

肉まん

皮を作り肉だねを包みこみ蒸篭で蒸すので格別のおいしさです/6個

ハニーカレンズ

生地にはちみつを入れるのでしっとりとした食感。リースのような成形がかわいいおやつパン/3個

トリプルミルクブレッド

3種のミルクを入れて作る、ミルク風味たっぷりのシンプルパンです/2個
クランベリーヨーグルト

クランベリーヨーグルト

ヨーグルトの酸味がクランベリーと相性抜群です!ハートの成形も簡単に出来ますよ~/6個
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