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  2. 年別 2019年のパンたち

ステップアップコースでは毎月パンが変わります。

2019年6月のパン

フルーツカップパン

フルーツカップパン

カップ状の形に仕上げたパンにカスタード、季節のフルーツを乗せて!/6個
黒糖蒸しパン

黒糖蒸しパン

肉まんで好評だった蒸篭を使います!しっとり&もっちり生地にカレンズとこしあんが合います
枝豆バター

枝豆バター

枝豆とチーズを入れた生地をスティック状にします。仕上げに溶かしバターと岩塩がアクセントです
簡単ピザセット

簡単ピザセット

1次発酵のみで作る簡単ピザ。材料を替えるとぐっと風味も変わります。2種類のピザを作ります

2019年5月のパン

リングドーナッツ

リングドーナッツ

ふんわり生地を油であげるタイプのドーナッツです。揚げたてはふわふわな食感ですよ~仕上げはお砂糖をまぶします/6個
白黒ごまパン

白黒ごまパン

2色のごまをそれぞれの生地に混ぜ込み、白黒の生地を作り、小さなプチパンにします。今回はつなげて焼き上げます/3本
ハーブソーセージ

ハーブソーセージ

ハーブ入りの生地でぷりぷりソーセージを包み込み、かわいい【U】字型に成形します/4個
うずまき抹茶

うずまき抹茶

抹茶味の生地にあんこを包み込み、ねじねじ、ねじねじ。渦巻きがかわいいパンです/3個

2019年4月のパン

トマトカプレーゼ

トマトカプレーゼ

もちっと生地にスライスしたトマトとモッツアレラチーズを乗せてピザ風に~/5個
レーズンバターコッペ

レーズンバターコッペ

シンプルな生地ですが、レーズンをたっぷり混ぜ込んで焼成前にバター&お砂糖をたっぷり乗せて風味をUP/4個
もろこしチーズ

もろこしチーズ

生地にコーンミールと粉チーズを入れて軽い食感に。もろこしとチーズの風味が楽しめます/4個
生クリームブレッド

生クリームブレッド

生地に生クリームを入れるのでしっとり食感で病み付きになります/1個

2019年3月のパン

甘酒パン

甘酒パン

仕込み水を甘酒で作るのでほんのり甘酒の風味がしますよ~
ショコラベリー

ショコラベリー

ココア味の生地にクランベリー、ブルーベリー、チョコを混ぜ込みます!ハートの形がかわいいです
チーズフォカッチャ

チーズフォカッチャ

もちっと生地にチーズを乗せて仕上げるフォカッチャです
メープルオレ

メープルオレ

お砂糖をメープルシュガーにすることで独特の風味が生まれます!牛乳を使うのでふんわり生地ですよ~

2019年2月のパン

アップルクランブル

アップルクランブル

冬に美味しいりんごを使ってアップルケーキ風なパンに仕上げます。上に乗せたクランブルで風味もUP
あんバター

あんバター

ソフトフランスの生地を仕上げて、完成後に有塩バターとつぶあんを挟んで仕上げます。くせになる味!/4個
リッチパンW

リッチパンW

バター&卵がたっぷり入った生地から2種類のパンを仕上げます/2個
パリパリカレー

パリパリカレー

パリパリチーズのはね付きカレーパンです/6個

2019年1月のパン

肉まん

肉まん

皮を作り肉だねを包みこみ蒸篭で蒸すので格別のおいしさです/6個
ハニーカレンズ

ハニーカレンズ

生地にはちみつを入れるのでしっとりとした食感。リースのような成形がかわいいおやつパン/3個
トリプルミルクブレッド

トリプルミルクブレッド

3種のミルクを入れて作る、ミルク風味たっぷりのシンプルパンです/2個
クランベリーヨーグルト

クランベリーヨーグルト

ヨーグルトの酸味がクランベリーと相性抜群です!ハートの成形も簡単に出来ますよ~/6個
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