手ごねパン教室 Leaf

2018年のパンたち

ステップアップコースでは毎月パンが変わります。

2018年4月のパン

ベーコンとズッキーニのキッシュ

パンではありませんが(笑)ザクっと食感の生地を作り旬の野菜をいれたキッシュを作ります!

ミニ食パンW(チーズ&かのこ豆)

しっとり生地から包み込みの具材を替えて2種のパンを作ります。スリム食パン型なので食べやすいサイズです

あずきミルク

生地の中に茹であずきを入れる生地、他にない食感です(^^)フィリングにもあずきが入るのであんこ好きにはたまらない!

コーンポタージュ

コーンクリーム&コーンをたっぷり入れる生地はトウモロコシの甘みをしっかり味わえるパンです

2018年3月のパン

さくらクグロフ

3月は桜の季節。桜風味の生地を作りクグロフ型に入れて焼きましょう!/1個

ごまチーズエピ

ごまを混ぜ込んだ生地にベーコンとチェダーチーズを包んでエピを仕上げます/4個

みりん食パン

お砂糖の代わりに三河本みりんを使うので独特のしっとり感と柔らかさがある食パンです/1個

カフェロール

コーヒー風味の生地にコーヒーアイシングをかけて仕上げるちょっと大人なお菓子パン/8個

2018年2月のパン

ねじ食パン

ねじ食パン(チョコ

食パン型で作るねじねじ食パン。中にチョコレートがたっぷり入っています。チョコ好き&バレンタインにおススメです

抹茶ベーグル

抹茶味の生地に甘納豆を包み込みます。具材を包み込むベーグルは初!生地は少しふんわりとした食感になってます/6個

いちご大福

生地に上新粉をいれることによりもっちりと食感☆中身はこしあんとチーズです/6個

ダッチブレッド

表面がひび割れたようになる独特なパンです。中身はハムとチーズで/6個

2018年1月のパン

ミルクバターロール

しっとりミルク風味の生地で定番パンのロールパンを!朝食にぴったりのパンです/7個

玉ねぎ塩こんぶ

玉ねぎと塩こんぶ。とっても相性抜群です!塩昆布の風味が効いている和風パンです/12個

マロン食パン

リッチ食パンにマロンシートを練りこみマーブル模様に仕上げます/1個
ふんわりレーズンショコラ

ふんわりレーズンショコラ

ふっわふわの生地にチョコとレーズンをたっぷり混ぜ込みます。沢山の切り込みを入れるお菓子パン/4個
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