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  2. 年別 2016年のパンたち

ステップアップコースでは毎月パンが変わります。

2016年4月のパン

チャバタ

チャバタ

イタリアのパン、チャバタは液種を使って作るちょっと変わった製法のパン/3個
カフェロール

カフェロール

しっとり生地にコーヒーアイシングをたっぷり巻き込む大人なデザートパン/6個
ダッチブレッド

ダッチブレッド

表面がひび割れたようになる独特なパンです。中身はハムとチーズ/6個
セサミブラン

セサミブラン

小麦胚芽入りの生地に白ごまをたっぷり。サンドイッチにもぴったり♪/4個

2016年3月のパン

2色のお花あんぱん

2色のお花あんぱん

あんこを包みお花のような成形に仕上げる見た目にもかわいいアンパンです/6個
抹茶マーブル

抹茶マーブル

抹茶味とプレーンの2色生地を作りトヨ型に入れて焼きます。丸い筒状のパンですが中身はマーブル/1個
ベーコンロール

ベーコンロール

ベーコンとちょっとスパイシーな調味料をいれて仕上げるお総菜パン/4個
つのパン

つのパン

ちょっぴりハードなドイツパンの配合でかわいい「つの」の形を仕上げます。塩をふりかけ塩味の効いたパン/6個

2016年2月のパン

オリーブのパン

オリーブのパン

生地にブラックオリーブをたっぷり入れて仕上げるパン。仕上げに岩塩をふりかけてパスタなどに相性抜群/4個
胚芽ロールパン

胚芽ロールパン

胚芽入りの生地で定番ロールパンをつくります。中にはチーズを入れるので食べ応えばっちりですよ/6個
ふんわりレーズンショコラ

ふんわりレーズンショコラ

ふっわふわの生地にチョコとレーズンをたっぷり混ぜ込みます。沢山の切り込みを入れるお菓子パン/4個
玉ねぎパン

玉ねぎパン

生の玉ねぎをたっぷり入れ、玉ねぎの甘みを楽しめるパン。生地量も多くなるのでコネも楽しめます☆/2個

2016年1月のパン

れんこんパン

れんこんパン

れんこんがサクッとパンはもちっと食感です。味付けはジェノバ味で簡単イタリアン風味に(6個)
りんごバターブレッド

りんごバターブレッド

昨年からブームのリンゴバタージャムを使用したリッチなお菓子パンです(1個)
よもぎ蒸しパン

よもぎ蒸しパン

「蒸し」で作ります! イーストを使用していますのでもっちり&ふんわりな生地に仕上がります。(5個)
ミルクスクエア

ミルクスクエア

仕込み水を牛乳で仕上げしっとりなめらかな口当たりの素朴なお菓子パン。お子さんんのおやつにぴったり!
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店舗外観
手ごねパン教室 Leaf
岡崎市大平町天神前38-2 うつわ「悠花梨」・近藤酒店内

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090-5111-1434
営業時間:カレンダーを参照
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