2026年のパンたち
ステップアップコースでは毎月パンが変わります。
2026年4月のパン
抹茶ケーキブレッド
抹茶＆プレーンの２色の生地を作り、生地の間にはナッツ類をたっぷりと仕上げは抹茶チョコ
たまごのミモザパン
ふんわり生地にたまごと昆布入りのフィリングをいれて黄身をまぶすとミモザのようです
レーズンバターマフィン
レーズンバターを包んだマフィン。おやつイングリッシュマフィンです
フライパンチーズパン
チーズたっぷりのパンをフライパンで焼いていきます。アウトドアでも大活躍しそうなパンです
2026年3月のパン
あんぱんまんパン
国産小麦でしっとり生地に仕上げてたっぷりのあんこを包みます。包あん作業のコツ、お伝えしていきます
トマトソースのストロンボリ
具材をたっぷり包むアメリカ生まれのピザです 大きく伸ばす成形なので成形苦手な方はぜひチャレンジしてくださいね
クランベリー食パン
甘酸っぱいクランベリーをたっぷり入れていく食パンです。生地量がおおいので捏ねごたえあり！です
さくらべーぐる
桜のあんこを包み込むタイプのべーぐるです。桜の茶葉も入れるのでさくら風味満載です
2026年2月のメニュー
チョコシナモンロール
ふんわり生地にシナモンパウダーをたっぷり巻き込み焼成後はクリームチーズアイシングを乗せて
パインチョコリング
パイナップルとレモンピール、ホワイトチョコを包んだ生地を巻き巻きしてリング型に入れます
明太餅チーズ
フランスパン粉で仕上げた生地にお餅と明太子を入れて仕上げます
ホエイ入りミニ食パン
ヨーグルトから摘出した栄養たっぷりのホエイをいれて仕上げるしっとりミニ食パンです
2026年1月のパン
海苔ドーナッツ
オリーブ油がまぶされた風味豊かな海苔をたっぷりと混ぜ込んで生地でドーナッツに仕上げます。お塩をまぶしたお惣菜ドーナッツ
トライアングルコーン
コーングリッツ入りの生地にコーンを混ぜて、マフィン型に入れます3個の生地がトライアングルのようです
メープル食パン
生地に使用するお砂糖をメープルシュガーで☆ メープルバターを練り込んだ食パンはおやつにも
りんごアーモンド
リッチな生地にアーモンドクリームとりんごのスライスを乗せて。りんごが美味しい季節にぴったりです