2025年のパンたち
ステップアップコースでは毎月パンが変わります。
2025年12月のパン
宇治抹茶のマロンシュトーレン
宇治抹茶の茶葉を混ぜ込んだ生地に甘納豆、マロングラッセ、白つぶあんを包み込んだ和風シュトーレンです
金沢のしょうゆくるみパン
金沢の大野醤油さんのしょうゆくるみを混ぜ込んだくるみパンです
しっとり角食パン
生クリーム、はちみつを入れたしっとり生地で角食パンに仕上げます
黒ごまベーグル
黒ごまたっぷりの生地にチェダーチーズを乗せて仕上げるまっちりベーグルです
2025年11月のパン
じゃがいもベーコン
ふんわり生地にサクサクアーモンドを包み込み生地の間にじゃがいもとベーコンを挟みます
カレーソーセージ
カレー風味の生地でロピアオリジナル粗挽きソーセージに巻き巻きしていきます
レモンチョコブレッド
生地にたっぷりのホワイトチョコと爽やかなレモンピールを混ぜ込みます
ライ麦バンズ
ライ麦を入れた生地で可愛く結ぶ成形を仕上げていきます
2025年10月のパン
オバケクリームパン
ブラックココア生地で仕上げたお顔にクリームを挟んでオバケ仕様に☆
パンプキンキューブ
かぼちゃ風味の生地にたっぷりのかぼちゃ餡を包んで可愛くキューブ型にいれます
れんこんパン
もっちり生地にバジルソースとしゃきしゃきれんこんを乗せたお惣菜パン
ごまチーズ
黒ごまが入ったプチプチ生地でチーズを巻き巻き
2025年9月のパン
焼きそばパン
全粒粉入りの生地でふんわり仕上げて、たっぷり焼きそばを挟みます！
ピスタチオクリームパン
カスタード入りのパンにアーモンドクリームを乗せて焼成し、仕上げにピスタチオクリームをin
ねぎねぎベーコン
リスドォルで捏ねた生地にねぎをたっぷりとベーコンを乗せて巻き巻き。きざみ生姜がアクセント
ブレッチェン
シンプルなドイツのパン。お食事に合うシンプルさがクセになります
2025年8月のパン
ミルフィーユミニ角食パン
バターを挟んだ生地を重ねてミニ食パン型に仕上げます。生地はふわふわでクセになります
大人のチョコクリームパン
コーヒー風味の生地にチョコを混ぜたカスタードを挟みます。コーヒーのほろ苦さが大人風味♪
豆乳食パン
仕込み水を豆乳にすることでもちもち食感と豆乳風味の食べやすいミニ食パンです
トマトバジル
仕込み水をトマトジュースで捏ねます！ 夏に相性のよいトマト＆バジル。チーズもたっぷり包みます
2025年7月のパン
ガリっと塩パン
塩パンをより香ばしく焼き上げて表目はガリっと音がするような硬め表面
がらがら抹茶あずき
豹柄のようながらがらに仕上げます。プレーン生地と抹茶生地のあいだには甘納豆がありますよ
みかんヨーグルト
リッチな配合の生地にクリームチーズで作った爽やかクリームを乗せて。仕上げはみかん
ウィンナーキャベツ
マスタードで味付けしたキャベツとウィンナーを包み込むお惣菜パンです
2025年6月のパン
アップルオレンジ
乾燥りんごとオレンジピールを入れて仕上げるふんわりなお菓子パンです。マフィン型にいれるのでパクパク食べやすいです
モンキーナッツブレッド
卵、バターたっぷりな生地を溶かしバターに絡めて砂糖ナッツをまぶしてシフォン型にいれます
うさこちゃん
しっとり生地で作るうさぎ型のパン。お顔を描けばミッフィーちゃんに
焼きカレーパン
揚げなくても出来るカレーパン。中身はなんと卵が丸っと1個入っています！
2025年5月のパン
グラデーション食パン
紫芋パウダーで３色の生地をつくります。蓋をして焼く角食パンはいくつかポイントがあるのでレッスンしていきます
ベリーリュスティック
仕込み水を葡萄ジュースにして風味のよいブルーベリーとクランベリーを混ぜ込むパン。なんと全く捏ねません！
豆大福
しっとり生地に黒豆とあんこを包み込んだ和風なお菓子パン。お饅頭のようなパンです
バジルチーズ
生バジルを混ぜ込んでチーズもたっぷり混ぜ込むパン。切りっぱなしの簡単成形です