門間みかさんに会って 興奮冷めやらぬ翌週は 初めての「オーヤマくんの会」に参加 こちらも刺激を受けた楽しい会でした～～～ オー …

  今月はずっとお会いしたかった パンの先生、門間みかさんに2度もお会いする機会がありました それはそれはステキでパワフルな方で …

手ごねパン教室Leafなかおです 11月のステップアップコースのメニュー紹介です レッスンポイントやアレルギーについてもコメントさせていただ …

  先日、大人の自由研究【№１捏ね】編を開催しました レッスンの様子をレポートさせてもらいます（＾＾） 大人の自由研究とは？ 大人 …

  10月＆11月で開催予定の 大人の自由研究シリーズご紹介です 初回は【捏ね編】となります メニューやレッスン内容について ご案 …

  この度、こねくとごはんさん主宰の 北海道産小麦アンバサダー認定講師に選定して頂きました 北海道産小麦を使用したレッスンを開催し …

  今日は私もリフレッシュ方法をご案内します 今は「好き」を仕事にさせてもらっているので 会社員時代程、ストレスはありませんが 子 …

  10月のステップアップコースのパン ホエイ入りミニ食パン。 ホエイってどうやって作るの？ についてお話したいと思います ホエイ …