2015年1月のレッスン案内■生徒様向け

パン教室

2014年12月1日

本日、生徒様向けに
2015年1月のレッスン案内をメールさせていただきました。

メールが届いていない方は
恐れ入りますが、メール等でご連絡をお願いします。

HP、Blogでのご案内は3日以降に掲載させていただきます。

Instagramやってます！

. ◼️バック出来上がりました◼️ .

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◼️バック出来上がりました◼️
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@shop_arachi さんにお願いしていた
bagが出来上がったので
取りに行ってきました

とってもステキ💓
サイズも色も決めさせてもらって
大満足

クラフトbagは自分でも作っていたけど
このビニールタイプがとにかく便利

ベトナム🇻🇳感満載なのもステキ💓

岡崎にこんなステキなお店が
あるなんて本当に嬉しい☺️

@biyori2022 ちゃんに
ご紹介頂きました〜

@biyori2022 のお近くで
毎月期間限定ショップなので
気になる方はInstagramの
開店情報見てみてくださいね〜

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#雑貨マニア
#bag大好き人間
#ベトナムかごバッグ

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◼️きなこパンinアルファホーム◼️
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アルファホームさんでのパン教室
@alphahome

いつもレッスンに必死で
写真がないのですが😅

きなこパン
焼き上がったら
溶かしバターに黒蜜混ぜた
黒蜜バターシロップをヌリヌリ
しっかり染み込んだら
とろけるきな粉をフリフリ

家族連れで参加して頂いた
娘ちゃんも
フリフリ張り切ってくれました

卵とバター🧈が
たっぷり入った生地なので
とってもふんわり食感です

皆さんに
気に入って頂けてよかったです😍

ご参加頂いた皆さん
ありがとうございました💓

#パン教室leaf
#出張パン教室
#岡崎市パン教室
#アルファホーム
#アルファホームでパン作り
#きな粉パン

. ◼️ホシノ天然酵母でレーズンパン

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◼️ホシノ天然酵母でレーズンパン◼️
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新しくスタートする▶️
ホシノ天然酵母コース

今日卵とバターを入れて
仕上げるふんわりパン

仕上げはたまごをぬって
洗双糖をふりかけて

少し遅れておりますが😅
6月からスタートする予定です

パン作りは
✅材料
✅作り方
✅条件
変えるだけでも
違ったパンが出来上がります

どれが正解というよりは
自分が何が1番美味しいか😋
自宅で作るなら楽しく作れるのも大事
だと思うので
生徒さんの選択肢が
広がってくれると嬉しいな
と思ってます🫡

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#岡崎市パン屋
#手ごねパン
#手作りパンのある生活
#ホシノ天然酵母
#初心者🔰の方も大歓迎

. ◼️ホシノ天然酵母で丸パン◼️ .

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◼️ホシノ天然酵母で丸パン◼️
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新しくスタートする▶️
ホシノ天然酵母コース

シンプルな丸パン
イーストのパンとは違う楽しさ

少し遅れておりますが😅
6月からスタートする予定です

パン作りは
材料や作り方、条件を変えるだけでも
違ったパンが出来上がります

どれが正解というよりは
自分が何が1番美味しいか😋
だと思うので
生徒さんの選択肢がより広がればいいな〜
と思ってます🫡

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#岡崎市パン屋
#手ごねパン
#手作りパンのある生活
#ホシノ天然酵母

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◼️ohana pan買えた◼️
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久々にタイミングがあって
@panohana ちゃんのパン販売へ

@nogchicoffee_bean さんの
ステキなロケーションが気持ち良い

パン友のパンはやっぱり美味しい
自分もパン作るけど
やっぱり美味しい物は食べたい😋

こんな作り方もあるんだ〜
こんな成形もあるんだ〜
と刺激も受ける🤗

良き1日💓

#パン教室leaf
#お出かけレポ
#ohana pan
#のぐちコーヒーさん

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◼️出張パン教室inアルファホーム◼️
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いつもお世話になっている
@alphahome
さんで出張パン教室させて頂きます

ステキなショールームで
レッスンさせて頂きます

東三河の皆さん
ぜひご応募お待ちしております

今回のメニューは
【きなこパン】です
卵、バター多めのふんわり生地
焼き上がったら熱いうちに
黒蜜バターシロップを染み込ませて
きな粉をたっぷりまぶします

今回は串に刺してきな粉団子風に🍡

お申込みは
@alphahome さんへお願いします

◆開催日：4/25(金)　
10：00～13：00
締め切り：4/20(日)
参加費：1,000円

#パン教室leaf
#出張パン教室
#アルファホーム
#アルファホームでパン作り

. ◼️和食展へ◼️ . . 久々の休日夫

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◼️和食展へ◼️
.
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久々の休日
夫婦共にやっと時間が出来たので
春休みの最後のお出かけへ

娘の行きたい所は？と聞くと
USJ😅
流石に日帰りで無理

本当は奈良に行きたかったけど
のんびりしてたら
時間がどんどん過ぎていき
近場の豊田市へ

生徒さんが
「先生、絶対好きなやつですよ❤️」
と教えてくれてたやつ
なんと今日が最終日

さすが付き合い長い生徒さん🤗
どハマりの企画展でした♪
めちゃくちゃ楽しい💓
そして、勉強になる〜〜

調味料の事や発酵の事
あれこれ解説してあって
見応えあった😋

そして、
豊田市博物館がステキ過ぎた💓

#パン教室leaf
#お出かけレポ
#和食展
#豊田市博物館

@leaf_bread 教室前の桜木満開でめちゃくちゃキレイです

3月のステップアップコースのパン
4月はまだ受講出来ます❗️
翌月まではレッスン🉑です

きなこパン、めちゃくちゃ美味しくておすすめです😍

焼き上がったらすぐに黒蜜バターを染み込ませて、しっとり馴染んだらきな粉まみれ

最後は串に刺してきな粉団子風に🍡

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◼️クッション座椅子◼️
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だいぶ前に発注した
クッション座椅子が届いた❗️

めちゃくちゃ可愛いし
座り心地良い💓

私は座るというより
軽くうたた寝するのに丁度良い😋

お気に入りの
@sousoukyoto の布&柄

柄選びにめちゃくちゃ悩んだけど
和風マリメッコ風で
大好きな【ほほえみ】柄にしました

今週&来週は
花屋勤務が続いております
卒業🎓退職シーズンで
大忙し😅

#パン教室leaf
#雑貨マニア
#sousou好きさんと繋がりたい
#クッション座椅子

. ◼️グラデーション食パン◼️ . . 5

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◼️グラデーション食パン◼️
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5月の試作
グラデーションに仕上げた生地で
角食パン作ります🍞

なんか、波みたいに斜めになった😅

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#手ごね
#紫色パウダー
#富澤商店

. ◼️朝食パン🍞◼️ . . 最近の我が

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◼️朝食パン🍞◼️
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最近の我が家の朝食パンです
パウンド型で焼くミニ食パン

シンプルですが
ふわふわで大好きなパンです

シンプルだから
バターやジャムが美味しく食べられます

私は何度も何度も
同じ物を作る事が
大切さだと思ってます
※あ、私は仕事にしてるからです😅

今日は膨らみが違うぞ
焼き色が違うぞ
などなど
色々な発見があるし
気づきもあります

明日の朝が楽しみ😊

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#手ごねパン
#パン作り初心者大歓迎

. ◼️つくりの回生からお迎えした物

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◼️つくりの回生からお迎えした物◼️
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今回のつくりの回生で
お迎えした品々

ナマケモノ🦥
ハギレ達
ブローチ
コースター
靴下

そして、いつも横目で見ていた
@momogusa さんオリジナルの
サロン

いつもどうやって着るんだろう〜
似合わないよな〜
と思っていたら

なんと、
安藤明子さんがみえて‼️
着方からアレンジの仕方まで
沢山の教えて頂きました♪

もう、買うしかない💓位
ステキな商品😍

私はスミレ色をゲット
また、違う色を揃えていきたいな〜と
思いました

@biyori2022 ちゃんのおかげ
お付き合いありがとう💓

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◼️つくりの回生Ｘ-1「森の音、風の唄」◼️
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1年半ぶりの
つくりの回生へ

今日はお天気に恵まれて
@momogusa さんの苔もキレイ

相変わらずの
minaの世界観に酔いしれ
夢のようなひと時でした

帰りにスパイスカレー🍛食べて
川上屋寄って
お腹も満腹😋

3月30日まで開催してるので
また行けたら行きたいな〜

#パン教室leaf
#お出かけレポ
#ぎゃらり百草
#百草
#ミナペルホネン
#ミナ好きな人と繋がりたい

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◼️メニュー数◼️
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今月はジム作業多数😅

ようやくメンテナンス出来た
パン教室leafのメニュー一覧
15年分のメニューのまとめ

作ってみたら
totalで386メニューあった‼️
自分でも驚き😳

15年もやってると
そうなるか〜
まだまだがんばるぞ💪

3月から始まる
マンツーマンコースは
この沢山のメニューの中から
2種類お好きなメニューをレッスン出来ます

マンツーマンなので
しっかりとみながら説明しながら
生徒さんのペースに合わせて
レッスンさせて頂きます

気になる方は
お気軽にお問合せ下さい☆

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#手ごねパン教室

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◼️きな粉パン〜途中〜◼️
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今月のステップアップコースのメニュー
きなこパン

焼き上がったら
溶かしバターに黒蜜混ぜた
黒蜜バターシロップを染み込ませます
これだけでも美味い😋

ツヤツヤなパン達が
なんとも可愛い🩷

この後
きな粉まみれにしていきます

最後は串に刺して完成👌
このツヤツヤっがたまりません😍

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#手ごねパン
#手作りパンのあるくらし
#きな粉パン
#黒蜜きなこ

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◼️きなこパン◼️
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今月のステップアップコースのメニュー
きなこパン

卵、バター多めのふんわり生地
中には甘納豆入り🫘

焼き上がったら
暑いうちに黒蜜バターを染み込ませ
とろけるきな粉をまぶします

串に刺して
お団子🍡のように仕上げたら完成〜

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#手ごねパン
#きな粉パン
#黒蜜
#手作りパンのあるくらし
#手作りパンのある生活

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◼️3月のレッスン◼️
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写真は
3月のステップアップコースのメニュー
はちみつバトン🍯

はちみつ味たっぷり
カリッとした食感もクセになります

明日から
3月のレッスンスタート▶️です

3月もまだ🈳あります🤗
ご都合合う方はぜひ💓

■3月のご予約
6日→空席4名
19日→空席2名
21日→赤ちゃん、空席2名
22日→子供、空席3名
29日→空席1名

■レッスン時間は
10時〜12時30分

■レッスン料
4,500円

■メニュー
メニューは
体験レッスン
基礎コース
ステップアップコース
の中からお好きなメニューをお選びください

ご予約は
・プロフィールのHP
・公式LINE
からお待ちしております

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#手ごねパン教室
#手作りパンのある暮らし
#はちみつパン

. ◼️肉まん祭り🐽◼️ . . 今日ほレ

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◼️肉まん祭り🐽◼️
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今日ほレッスンは肉まん祭り🐽
4人中3名様が肉まんでした〜

蒸篭が大活躍🤗
教室では照宝の蒸篭を使用しています

30㌢と18㌢を愛用しています
普段の食事には
18㌢2段が大活躍しています♪

姉家族や友達が来た時には
30㌢の蒸篭を2段でフル出場

蒸篭は買ってみると
本当に使える便利グッツ
今はブーム？で
本も沢山出ていますよね😍

材料仕込んで蒸すだけ❗️
そのまま食卓に出せるのも嬉しい😃

肉まんの生徒さんは
蒸し立てを頬張り
「美味しい😋😋😋」と

この美味しい😋が聞けると
本当に嬉しい💓💓💓
あ〜今日のレッスンも幸せだったな〜と思えます

肉まんは今月のステップアップコースのメニューですが
来月まで受講🉑なので
3月でもまだ間に合います
気になる方はぜひ
お待ちしております

3月はまだ🈳ございます
6日→空席4名
19日→空席2名
21日→赤ちゃん、空席2名
24日→空席2名
27日→空席1名
29日→空席4名

ご予約は
✅公式LINEから
✅プロフィールのHP問い合わせフォーム
✅お電話
✅InstagramのDM
で受付ております

#岡崎市パン教室
#手ごねパンleaf
#手ごねパン
#手作りパンのある暮らし
#肉まん
#肉まん作り

. ◼️肉まん◼️ . . 今月のメニュー

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◼️肉まん◼️
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今月のメニュー
蒸篭で作る肉まん

肉まんのレッスンするようになり
蒸篭生活してますが
本当に便利で楽

私は照宝さんの蒸篭使ってますが
今は蒸板も蒸篭も手軽に買えますよね♪

肉まんレッスンも
ぜひ受けて頂きたいですが
蒸篭生活もおススメです😍

肉まんは2月のメニューなので
来月まで受講🉑です
来月はまだ🈳ありますので
肉まんレッスンご希望の方は
ぜひお待ちしております💓

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#手ごねパン
#手作りパンのある暮らし
#初心者の方大歓迎

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◼️今月のご試食◼️
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気づけば今月のレッスンも
半分過ぎてました😱

今月のご試食パン
3月のステップアップコースの
■ねじねじ食パン
ハーブ入りの生地に
ベーコン🥓と粉チーズを包み込み
ねじねじとさせます

ご試食プレートは
・塩麹の肉団子と蓮根のトマトスープ🍅
・春野菜のオムレツ
・春キャベツのサラダ
・木苺ヨーグルト
になってます

2月のレッスンは
下記日程は🈳あります
20日赤ちゃん→空席2名
28日→空席2名
どちらも午前中のレッスンです

初めての方もご参加出来ます💓

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#手ごねパン

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