毎日がパン日和

2025年5月のパン

グラデーション食パン

グラデーション食パン

紫芋パウダーで3色の生地をつくります。蓋をして焼く角食パンはいくつかポイントがあるのでレッスンしていきます
ベリーリュスティック

ベリーリュスティック

仕込み水を葡萄ジュースにして風味のよいブルーベリーとクランベリーを混ぜ込むパン。なんと全く捏ねません!
豆大福

豆大福

しっとり生地に黒豆とあんこを包み込んだ和風なお菓子パン。お饅頭のようなパンです
バジルチーズ

バジルチーズ

生バジルを混ぜ込んでチーズもたっぷり混ぜ込むパン。切りっぱなしの簡単成形です