お家で手作りパンを作ってみたい!そんなあなたのパン教室です。

2016年7月のパン

★枝豆バター

枝豆バター
生地はフランスパン専用粉を使います 生地の中には枝豆とチーズをたっぷり 焼成前にバターと岩塩を乗せることで表面がパリッと仕上がります

★コーンポタージュ

コーンポタージュ
生地にコーンクリーム&コーンホールをたっぷりたっぷり入れます コーンのほんのりとした甘みがなんとも言えません! お子さんが好きな味だと思います(^^)

★サクもち食パン

サクもち食パン
今回は油脂分をいれずに仕上げます 生地量も多いのでコネの見極めが少々難しいですがコネ応え十分です トーストしていただくと表面がかりっとなりますが中はもっちもちで独特の食感を楽しめるパンです

★紅茶ブレッド

紅茶ブレッド
生地の中にアールグレーの茶葉をいれるのでとても風味の良いパンです 焼成するとアールグレーの香りが漂い「お茶」したくなります 成形でオレンジピールを包仕上げにレモンアイシングをかけることでさっぱりとした味に仕上がります

2016年6月のパン

★メロンパン

メロンパン
お菓子パンの定番、作ってみたいパンですごく人気のあるメロンパンです。クッキー生地も作りますよ~/5個

★ミルクフランス

ミルクフランス
フランスパン専用粉を使いソフトフランスな生地に仕上げ、手作りミルクを挟み込みます/6個

★簡単ピザセット

簡単ピザセット
1次発酵のみで仕上げるのでとっても簡単です。1枚はトマト&バジル。もう1枚はオリーブ&ベーコン/2枚

★ちくわパン

ちくわパン
白ごま入りの生地をチーズ入りちくわにくるくると巻き付けます食べ応え十分なちくわぱん/4個
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